I love summer. Summer means playing outside, long hikes, days at the beach, summer concerts and outdoor plays.
Because we’re outside more than we are in, I look for a variety of recipes that are quick to make and even easier to throw in our cooler and be ready for a meal anywhere we choose to take it.
These past couple of weeks, concerts are in full force around the Portland area. (Like Cloverdayle here in Lake Oswego, Oregon.)
So we pack up our cooler filled with good eats – strawberries and blackberries from the local farmers market, a spinach salad with blueberries and walnuts, a bottle of wine, and one of my latest favorites, White Bean and Spinach Vegetable Wraps.
These wraps are super easy to make, and can be stored in the refrigerator for a day, making them easy to make the night before you’re ready to head out for the day.
I choose a spouted whole wheat tortilla that gives you added health benefits.
Then make sure you leave about a one inch space around the ages for rolling – that will keep your tortillas sauce-free on the outside, and all the yummy goodness on the inside.
When selecting spinach leaves, use several to cover the wrap completely. This will give you a hearty crunch when you bite into the wrap. I’ve found two wraps are perfect for a hearty lunch or dinner, especially when you add in a few berries or possibly some veggies as an appetizer.
- 1 (15 oz) can white beans (cannellini, great northern, etc)
- 1 (7 oz) jar roasted red bell peppers, drained
- 2 tablespoons fresh lemon juice
- 1 tablespoon extra virgin olive oil
- 1 to 2 cloves garlic, to taste
- salt and pepper, to taste
- 6 10 inch whole wheat tortillas
- 6 large spinach leaves
- In food processor or blender, process the beans, red bell peppers, lemon juice, oil, garlic, salt, and pepper until pureed and smooth.
- Place the tortillas on a flat surface and place equal amounts of the bean mixture into the center of each tortilla. Spread leaving a one inch border around the tortilla.
- Place one large spinach leaf onto each tortilla.
- Tightly roll tortilla from the edge nearest you, folding in the sides as you go. Wrap tightly in plastic wrap and refrigerate a minimum of 60 minutes, or overnight.
- Pack into your cooler and enjoy! It's the perfect meal for on the road!
?ampiyonlar Ligi Canl? Bahis
Online bahis oynamaya merakl? çok say?da ki?i var ve buna paralel olarak, hizmet sunan çok say?da bahis firmas? vard?r. Bahisçiler ise, güvenilir bahis siteleri ile kazanmay? tercih ediyorlar. Bahisçi aç?s?ndan sitenin güvenli olmas? kadar, zengin bir içerikle faaliyet gösteriyor olmas? da son derece önemlidir. Bununla beraber, ba?ka kriterler de bahisçinin tercihini etkilemektedir
Canl? Bahis Firmas? Üyelik
Evinden bahis oynamak isteyen ki?i, canl? bahis siteleri aras?ndan birini seçerek, üye olmal?d?r. Bahisçi, k?sa süren üyelik i?leminin ard?ndan, siteye para giri?i yaparak hemen oyun oynamaya ba?layabiliyor. Site üyesi bahisçi, ?ngiltere Premier Lig, ?spanya La Liga, ?talya Serie A, Almanya Bundesliga için bahis yapabiliyor. Bununla beraber, ?ampiyonlar Ligi bahisleri, oyuncular?n fazlas?yla ilgisini çekmektedir
Bahis Siteleri Kazand?r?yor
?ampiyonlar Ligi, bahisçinin yo?un ilgisini ilgisini çekiyor. Oyuncular, ?ampiyonlar Ligi heyecan?n? bahis siteleri ile ya??yorlar. Avrupa'n?n en popüler tak?mlar?n?n k?yas?ya rekabeti, bahisçilere hem e?siz bir futbol keyfi hem de kazanma f?rsat? sunuyor. Özellikle, ?ampiyonlar Ligi maçlar?na yüksek oranlar sunan bahis firmalar? ön plana ç?k?yorlar.
?ampiyonlar Ligi Canl? ?ddaa
Bahisçiler, popüler futbol tak?mlar? için bahis yapmaktan daha fazla keyif al?yorlar. Avrupa ?ampiyonlar Ligi, sadece Avrupa'da de?il tüm dünyada çok fazla ilgi çekiyor. Bundan dolay?, ?ampiyonlar Ligi için bahis yapan bahisçi say?s? hayli fazlad?r. Üyelerine kaliteli hizmet sunan kurumsal firma Bahigo
?ampiyonlar Ligi maçlar? için yüksek oranlar aç?yor.
Bahigo Giri? Adresi
Bahisçiler, zengin içeri?inden ve kaliteli hizmetinden memnun oldu?u sitede oyun oynayabilmek için güncel Bahigo giri? adresini kullanabiliyorlar. Site üyesi, kolayl?kla siteye giri? yapabiliyor. Üye olmak isteyen bahis tutkunu ise yeni adresi kullanarak siteye ula?abiliyor ve k?sa sürede üyelik i?lemini tamaml?yor.
Bahigo Canl? ?ddaa
Online bahis, oyunculara pek çok avantaj sa?lamaktad?r. Bunlar?n en ba??nda ise canl? bahis gelmektedir. Bahisçi, Bahigo yeni giri? adresi üzerinden siteye ula?arak, hemen oyun oynamaya ba?layabiliyor. Dünyan?n en popüler tak?mlar? için bahis yapabilen bahisçi, ayr?ca ?ampiyonlar Ligi için de bahis yapabiliyor. Site üyeleri, ?ampiyonlar Ligi'ne yüksek oranlardan canl? iddaa yaparak hat?r? say?l?r ikramiyeler kazanabiliyorlar.
Bahigo Giri? Adresi
Bahisçiler, zengin içeri?inden ve kaliteli hizmetinden memnun oldu?u sitede oyun oynayabilmek için güncel Bahigo giri? adresini kullanabiliyorlar. Site üyesi, kolayl?kla siteye giri? yapabiliyor. Üye olmak isteyen bahis tutkunu ise yeni adresi kullanarak siteye ula?abiliyor ve k?sa sürede üyelik i?lemini tamaml?yor.
Bahigo Canl? ?ddaa
Online bahis, oyunculara pek çok avantaj sa?lamaktad?r. Bunlar?n en ba??nda ise canl? bahis gelmektedir. Bahisçi, Bahigo yeni giri? adresi üzerinden siteye ula?arak, hemen oyun oynamaya ba?layabiliyor. Dünyan?n en popüler tak?mlar? için bahis yapabilen bahisçi, ayr?ca ?ampiyonlar Ligi için de bahis yapabiliyor. Site üyeleri, ?ampiyonlar Ligi'ne yüksek oranlardan canl? iddaa yaparak hat?r? say?l?r ikramiyeler kazanabiliyorlar.
Leave a Reply